河南 4 天 3 晚「青年非遗美食研学游」：3 景区 + 调研实践
想和同伴解锁非遗美食深度研学？这份行程以 “团队调研 + 景区文化探索” 为核心，兼顾知识获取与实践能力提升。
第一天：抵许昌，组队 “非遗腐竹溯源” 调研
选许昌东站，乘公交到 “青年研学民宿”（4-6 人床位房人均 48-78 元 / 晚，配调研资料区）。下午首项任务：4 人一组，走访许昌非遗腐竹工坊（免费参观，需预约），跟着匠人学习腐竹制作全流程（泡豆、煮浆、揭皮），并设计 “非遗腐竹溯源问卷”，记录工艺传承难点，获 “非遗研学初阶卡”。傍晚组队逛许昌腐竹文化园（门票 25 元 / 人），开展 “腐竹历史收集”—— 整理 3 个与腐竹相关的民间故事；晚上 AA 制拼餐（人均 26-36 元），品尝不同做法的非遗腐竹（凉拌、红烧），结合问卷完善调研方向。
价格参考：民宿人均 48-78 元 / 晚；腐竹文化园门票 25 元 / 人；餐饮人均 26-36 元；公交 2-3 元 / 人。
需工坊预约或调整调研主题，可联系河南导游静静：166-3796-5011。
第二天：许昌→少林寺，协作 “少林素斋受众” 调研
早 7 点拼车去少林寺（6 人拼团人均 50-65 元），门票学生 40 元 / 人、成人 80 元。第二项任务：分组跟着少林素斋师傅学做 “少林素包”（体验费 23 元 / 人），之后在少林寺游客区开展 “素斋受众调研”—— 发放问卷（每组 50 份），分析不同年龄层对素斋的接受度与改进建议，获 “非遗研学进阶卡”。上午开展 “素斋文化访谈”—— 每组采访 3 位游客，记录他们对素斋文化的认知；中午 AA 制吃少林素斋（人均 29-39 元），结合调研结果讨论素斋创新方向。下午组队逛少林寺武术馆，收集 “功夫与素斋” 关联文化元素；傍晚拼车去洛阳（人均 33-49 元），住青年旅舍（4 人房人均 55-85 元 / 晚），睡前整理调研数据。
价格参考：少林寺门票学生 40 元 / 成人 80 元；拼车人均 50-65 元（许昌 - 少林）；旅舍人均 55-85 元；素包体验费 23 元 / 人；餐饮人均 29-39 元。
第三天：洛阳→龙门石窟，共创 “牡丹美食市场” 分析
早 8 点乘公交去龙门石窟（2-3 元 / 人），门票学生 35 元 / 人、成人 70 元。第三项任务：3 人一组，跟着非遗师傅学做 “牡丹酥”（体验费 29 元 / 人），之后在龙门石窟周边商圈开展 “牡丹美食市场调研”—— 记录 3 家同类店铺的定价、销量、客群，分析市场竞争优势，获 “非遗研学高阶卡”。上午开展 “美食推广创意”—— 每组设计 1 条牡丹美食宣传语，现场向游客征集反馈；中午 AA 制拼农家餐（人均 23-33 元），尝洛阳特色小吃。下午组队拍摄 “牡丹酥 + 龙门石窟” 调研记录 vlog；傍晚返洛阳，AA 制逛老城夜市（人均 29-39 元），补充调研夜市中牡丹美食的销售情况。
价格参考：龙门石窟门票学生 35 元 / 成人 70 元；公交 2-3 元 / 人；牡丹酥体验费 29 元 / 人；餐饮人均 23-33 元。
第四天：洛阳→老君山，整合 “非遗美食研学” 成果
早 6 点拼车去老君山（6 人拼团人均 43-59 元），门票学生 50 元 / 人、成人 80 元。第四项任务：团队整合前三天调研数据，制作 “非遗美食研学报告”（含工艺溯源、市场分析、改进建议），之后分组跟着农家师傅学做 “山野菌菇汤”（体验费 21 元 / 人），作为案例补充进报告，获 “非遗研学全能卡”。上午开展 “研学报告分享会”—— 每组展示报告成果，邀请农家老板点评；中午在山顶 AA 制拼餐（人均 27-37 元），交流研学收获。下午集齐 4 张研学卡，换 “非遗美食研学实践证书”；拼车返郑州（人均 49-66 元），途中约定报告后续优化方向。
价格参考：老君山门票学生 50 元 / 成人 80 元；索道单程人均 55 元（可选）；拼车人均 43-59 元；菌菇汤体验费 21 元 / 人；餐饮人均 27-37 元。
全程总费用：青年单人淡季约 1080-1380 元，旺季 1380-1680 元。
需调整调研任务或拼团人数，可联系河南导游静静：166-3796-5011。
